PRESENTACIÓN INTROSPECTIVA - MESA DEL CHEF | Les Moles

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16/10/2021

Mesa del Chef 

Cena estreno nuevo menú degustación 2021


# I N T R O S P E C T I V A


 


La presentación del nuevo menú degustación 2021 se llevará a cabo los días


5, 12 y 19 de noviembre


 


Nos da miedo la interdisciplinariedad cuando hablamos de gastronomía? Quién pone los límites? ¿Hay alguna diferencia entre pasado y futuro? ¿Transgredir significa perder las raíces? ¿Este territorio que habitamos, de qué está hecho? Encuentra las respuestas en el menú degustación de Las MOLES, introspectiva.


La mesa del chef nos permite crear una experiencia gastronómica basada en una cena exclusiva, un grupo reducido y una única mesa.




Tendréis la oportunidad de presenciar la elaboración, paso a paso, de algunos de los platos, Jeroni saldrá de detrás de los fogones para compartir la noche con todos vosotros y podréis ser testigos de todo el proceso creativo del nuevo menú #introspectiva.



Una experiencia exclusiva, enriquecida con la participación de Carmen, quien dirigirá un maridaje muy especial con una selección de vinos pensada exclusivamente para estas noches.  


Les Moles : PRESENTACIÓN INTROSPECTIVA - MESA DEL CHEF



* El servicio comenzará a las 21’00 horas. Rogamos puntualidad.


* Plazas muy limitadas.


 


Para reservar tu mesa puede llamar al teléfono: 977 57 32 24


o enviar un correo electrónico a la dirección lesmoles@lesmoles.com


El precio del menú "introspectiva" durante los días de la presentación con maridaje será de 150 €.



A partir del día 5 de marzo el menú estará disponible en el restaurante con el precio de 110 € + bebida.

 

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