MENÚ VEGETARIÀ | Les Moles

CAT ES EN

RESERVES

+34 977 573224

MENÚ DE TAST VEGETARIÀ


Començarem pel final...

Cambrer! El compte...


Dos xuxeries i els postres

Piruleta de oli d’oliveres mil·lenàries d’ Ulldecona i sal del Delta de l’Ebre

Gominola de vinagre de la Terra Alta “Mercè del Menescal”

Cucurutxo d’oliva negra amb gelat de tomaca


Cafè, copa i puro

Caputxino de carxofes de Benicarlò i avellanes

Copa de brou de verdures al whisky

Puro de primentó roig i mousse d’all porro


L’aperitiu

Unes olives fetes d’oli

Coupage de AOVE


...ara ja podem començar a menjar

Amanida de mosaic de verdures i tomaca

El Nostre Hort Ecològic: 

Anet 

Fonoll 

Remolatxa

Verdures verdes del nostre hort

Sopa de ceba

Crema de carabassa amb ou escalfat

Àrros de verdures

Textures de moniato rostit 

 Fulles seques de moniato


Els dolços:

Oli (OOVE), vinagre, sal i pebre

El jardí: roses, violeta , gessamí, hibiscus i timó

Macarrons a la bolonyesa

  Versió dolça del nostre hort


Ens arreglem una mica:

Un necesser


Preu: 100 IVA inclòs

MENÚ DEGUSTACIÓ

MENÚ EL CAMÍ QUE HEM FET

CARTA LES MOLES

MENÚ TRADICIÓ


Les Moles (inici)

Restaurant Les Moles
Ctra. La Sénia, Km. 2 - Ulldecona
Tel. +34 977 573224
Fax +34 977 720677
lesmoles@lesmoles.com
informació i avís legal
política de cookies

Contacta per Whatsapp

segueix-nos a instagram

segueix-nos a twitter

segueix-nos a facebook


Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2020

Programa Leader. Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural